・・・先日、チビッ仔連れて久しぶりな・・・
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@【
Amphora】♪
お散歩がてら新宿から歩いて行ったので、
飼い主さままずは泡でかんぱぁ~い♪
いただいたのは・・・
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さっぱりと蒸し野菜。
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ソフトシェルクラブのフリット。
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フォアグラとイチジクのテリーヌ。
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ポルチーニ茸のリゾット。
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ポルチーニ茸のクリームパスタ。
・・・と、旬のポルチーニ茸に合わせながらいただいたのは・・・
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解禁になったばかりの『Beaujolais Nouveau』♪
基本的に赤ワインよりも白ワインが好きなわが家。
しかも冷えたワインが好きなので、このくらい軽いワインだとちょっと冷やして
いただける・・・と、わが家向きな赤ワイン♪
美味しくお料理&ワインをいただいたのですが・・・
この日、ワタシはこんなおかわりも^^;
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オーストラリアのシャルドネ♪
で、メインをいただくほどお腹に余裕はないけどもう少し何か食べたいなぁ・・・
と、『Beaujolais Nouveau』とシャルドネに合わせて・・・
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ゴラゴンゾーラチーズケーキとはちみつのアイス。
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ガトーショコラとカシスのソルベ。
デザートまで美味しくいただきました♪
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