先月行った『犬連れ九州旅行』で、こんなモノをご購入♪
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「浜千鳥乃詩 原酒」 by 【
奄美大島酒造】。
鹿児島中央駅の新幹線改札内にあるお土産モノ屋さんで、
コチラを含む数本を試飲販売していたのですが・・・
そもそも「原酒」ってナニ?みたいな^^;
販売員さん曰く・・・
普通の焼酎は「原酒」を水で割ってアルコール度数を決める。
だから「原酒」は割る前のアルコール度数の高いもの。
ストレートやロックで呑むなら断然コレがオススメ!
・・・と・・・
普通の焼酎だとだいたいアルコール度数は25~30度。
たいしてこの「原酒」は38度・・・。
確かに高い( ̄∇ ̄;)
わが家が普段好んで呑んでるワインは12~15%くらい・・・
倍以上だわぁ( ̄▽ ̄lll)
そんな「原酒」を・・・
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先日、手巻きすしとご一緒にいただきました^^
かなりのトロな鮪だったので日本酒?とも思ったのですが・・・
九州産の鰤もあったので「原酒」といただきました♪
ロックでいただいたのですが・・・
ホント、一瞬のどが焼けるくらい強いです・・・
・・・が、すごぉ~くまろやかですぅ~っと入っていくカンジ。
本来は芋焼酎が好きなわが家。
コレは黒糖焼酎で普段呑まないような焼酎なのですが・・・
38度と高いお酒なのにこんなに美味しいとはビックリ!
・・・ただ、アルコール度数が高いが故に・・・
普段なら1回の食事で2杯はいただくのですが・・・
コレはチビチビしか呑めないので1杯がやっと^^;
まっ、その方が体にはいいんでしょうけど・・・ね・・・^^
ちなみに普段好きな「芋焼酎」もご購入♪
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「夢尽蔵 安納」 by 【
種子島酒造】。
安納芋を焼き芋にしたような甘さはなくて、「原酒」に比べるとスッキリ系。
・・・ただ、コレも「原酒」があるらしいのよね・・・
呑んでみたいわぁ(* ̄∇ ̄*)
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